המומחים שקוראים: יש להגדיר יעדי ייצור בחקלאות כדי להפחית את התלות ביבוא

המשברים הגלובליים בשנים האחרונות הביאו יותר ויותר מדינות, בהן ישראל, להעלות לסדר היום את נושא הביטחון התזונתי. במסגרת כנס גלובס ותנובה שעסק בביטחון המזון, התקיים פאנל שדן בפתרונות לבעיות בנושא. בפאנל השתתפו רונית אשל, מנהלת אגף ייצור מתקדם ומובילת תחום פודטק ברשות החדשנות; לירון ישראלי, מייסד "אדמה חיה" ודוקטורנט בחקלאות ואקולוגיה באוניברסיטת תל אביב; ושי כהן, מנהל החדשנות הראשי וקרן ההון סיכון של תנובה. את הפאנל הנחתה עורכת מדור שיווק ופרסום של גלובס, גלית חתן.