ניתוח ופיצ'ר

בשיאו של גל ההשקעות במסעדות הגיעו הרימונים על ג'פניקה. האם השוק יאבד תיאבון?

​תחום המסעדנות עמד לאחרונה במרכז גל השקעות, ואז הגיעו הרימונים על ג'פניקה ● האם הענף שגופים פיננסיים זיהו בו אפסייד משמעותי ימשיך לככב - או שאולי שדים מהעבר, כמו חשש מתנודתיות ואירועי פרוטקשן, ירחיקו ממנו שוב את הגופים הגדולים? ● "זה יכול לקרות באותה מידה גם בסניף של סופר או באתר בנייה של קבלן, אז עכשיו שופרסל או תדהר לא יהיו חברות ציבוריות?"

איתן גרסטנפלד | עודכן ב02 August 2026
כתבה במתנהשמירה בגלובס שלי|8האזנה
סניף של רשת ג'פניקה / צילום: תמר מצפיסניף של רשת ג'פניקה / צילום: תמר מצפי

הרימונים והירי על סניפי ג'פניקה תפסו את שוק המסעדנות בישראל בשיאו של גל השקעות בתחום. אחרי שנים ארוכות שבהן הגופים הגדולים הדירו ממנו את רגליהם בשל חשש מתנודתיות ומחסור בכוח־אדם, בעת האחרונה גופים פיננסיים זיהו בו אפסייד משמעותי. כעת, האירועים בג'פניקה יחד עם שינוי הסנטימנט בבורסה בתל אביב מובילים לסימני שאלה סביב המשך או שווי ההשקעות בענף. האם התיאבון שפיתחו המשקיעים לתחום הלוהט היה מוקדם ולא לקח בחשבון את כל הסיכונים?

לתשומת לבכם: מערכת גלובס חותרת לשיח מגוון, ענייני ומכבד בהתאם לקוד האתיהמופיעבדו"ח האמוןלפיו אנו פועלים. ביטויי אלימות, גזענות, הסתה או כל שיח בלתי הולם אחר מסוננים בצורה אוטומטית ולא יפורסמו באתר.

עוד בנושא

הנקראות ביותר : שוק ההון והשקעות

המומלצות

הישאר מעודכן במה שקורה עם הניוזלטר של גלובס

הרשמה