עופרה גנור נפרדת מהבייבי: "בארה"ב את קבוצות המסעדות הגדולות מנהלים רואי חשבון, לא מסעדנים רומנטיקנים"

במכתב ששיגרה בשבוע שעבר ליקיריה בישרה המסעדנית עופרה גנור על סגירתה של "מאנטה ריי", מסעדת הדגים ופירות הים שפעלה 27 שנה בחוף התל אביבי הידוע בכינויו "עלמה ביץ'". המכתב, שכותרתו "תודה ואהבה", בנוי משאלות ותשובות שגנור שואלת ועונה עליהן בעצמה, בהומור האופייני לה: "כמה אנשים אכלו במאנטה ריי (1,320,795 יוניקים, 2,460,093 סועדים), כמה כיכרות לחם בלקני נמכרו בה (803 אלף); כמה ביצים נשברו לצורך הכנת חביתה (1,880,302), כמה ק"ג תפוחי אדמה נרכשו לצורך הכנת הניוקי (44,970 ק"ג), כמה בוקר טוב אמרת במאנטה ריי (שתי מיליון פעמים בעברית ומיליון באנגלית)" ועוד.