השף שעורר סערה: משלם 13 אלף שקל למלצרים, בלי טיפיםשף רז רהב, בעלי קבוצת OCD, קורא לשנות את אחד מכללי היסוד בענף המסעדנות: להעביר את האחריות לשכר המלצרים מהמזומן שעל השולחן אל המעסיק ● בראיון לגלובס הוא מסביר מדוע החליט לנתק את שכר המלצרים מהטיפים' ולמה לדעתו מלצרות צריכה להיחשב למקצוע לכל דבר ● <strong>אירועים ומינויים</strong>נבו שפיר וגלית חתן
