שוקולד

עם גיוס המונים של 9 מ' ד': השוקולד הישראלי שמוכר אפילו לבלגים

אליה ודניאל ברקת חלקו אהבה משותפת לשוקולד, ונפגשו במטבח כדי להכין יחד גרסה טבעונית ● אותו הניסוי הוליד חתונה - וגם את מותג פנדה המצליח, עם עשרות עובדים, 2,000 נקודות מכירה בארה"ב וכניסה לשווקים נוספים בעולם ● המנוע העיקרי לצמיחה המטאורית שלהם היה התומכים הנלהבים בהדסטארט, שחלקם גם זכו בתמורה למניות

"איש מבריק": זה המנכ"ל החדש במועדון הצרכנות של מעיין אדם

מועדון הצרכנות של מעיין אדם, "מאמי", ממנה מנכ"ל - אופיר יוסף, שכיהן עד לפני שנה כמנכ"ל אפליקציית easy ● עלית משיקה מהדורה נוסטלגית של שוקולד "חייל חיילת", במטרה לגייס תמיכה לשיקום פצועי ופצועות צה"ל ● וגם: הכנס שיזמה פירמת הייעוץ BDO כדי לקדם את שיקום ותקומת יישובי עוטף עזה ● <strong>אירועים ומינויים</strong>

בפעם השנייה בחצי שנה: שטראוס מעלה את מחירי השוקולד והקפה

ההתייקרות, שתיכנס לתוקף ב-1 ביולי, תחול על טבלאות שוקולד (שיתייקרו בעד 15.8%); חטיפי עלית באריזה משפחתית (עד 9%); מאפים (עד 9%); קפה טורקי (עד 5%); קפה נמס ומגורען (עד 8%); ואבקות קקאו (עד 16%) ● לפי שטראוס, הסיבה להתייקרות הנוכחית היא המשך עליית מחירי הקפה והקקאו

משוקולד פרה ועד קטשופ: המוצרים שהתייקרו עד עשרות אחוזים

כדי להבין עד כמה גדלו הוצאות משקי הבית בישראל על מוצרי מזון וצריכה מאז תחילת העלאות המחירים בקיץ 2022, בדקנו באתר פרייסז כמה עולים המותגים הפופולריים בשש רשתות מובילות לאורך זמן ● במבט לעולם, נראה כי לא צפוי שינוי בקרוב

לא רק למקומיים: הגיע הזמן שתכירו את הפטיסרי החלומי הזה

פרלינים שזכו בתחרויות הנחשבות בעולם, קפה על פי מתכון ייחודי, חוויית ספרים של פעם וחנות יין ● יצאנו לטייל בעיר רחובות וגילינו מוסדות עם נשמה יתרה וקסם מיוחד ● <strong>חגית אברון תופרת יום</strong>

כך יצרנית שוקולד גרמה לבועת מחירים סביב חפיסה במילוי פיסטוק

בעקבות טרנד בטיקטוק הפך שוקולד ממולא בקרם פיסטוק ושערות קדאיף ללהיט שגרם לתורים ארוכים בחנויות היצרנית ● מי שהצליח לרכוש את החפיסה שהונפקה במהדורה מוגבלת של 1,000 יחידות קיבל גם תעודת מקוריות ● בשבועות האחרונים התעורר גם מסחר ערני ב-eBay סביב השוקולד שהגיע על ל-350 אירו

גם הממתקים יתייקרו: כרמית מעלה מחירים בעד 17%

ההתייקרות תיכנס לתוקף ב-1 בינואר 2025, כמו בכל החברות שקדמו לכרמית ושהודיעו בשבועות האחרונים על העלאות מחירים ● מכרמית: "שייכים לאותו ענף שסובל מעליית מחירי הקקאו ועליית חומרי הגלם הנוספים"

שנתיים וחצי אחרי הריקול, בשטראוס החליטו: נושאי המשרה לא ייתבעו

ועדת התביעות הבלתי תלויה קבעה כי התהליכים הניהוליים בשטראוס והנהלים לפני אירוע הריקול ב-2022 היו תקינים; וכי לא הוצגו ראיות להפרת חובת אמונים של מי מחברי הדירקטוריון, נושאי המשרה או בעלי התפקידים בחברה ● לפיכך, נקבע כי אין מקום להגיש נגדם תביעות

לא הכול מתוק: התחרות העזה בשוק השוקולד והסוכריות

ענף הממתקים הישראלי מגלגל 3 מיליארד שקל בשנה, ולמרות העלייה במודעות לנושא הבריאות והפחתת הסוכר - נהנה מעלייה בביקושים בתקופת המלחמה ● לצד השחקניות המקומיות הגדולות מתרבים המותגים הבינלאומיים, ואת חנויות השוק הקטנות מחליפים סניפי רשתות שנפתחים בהשקעה גבוהה ● הטרנדים משחקים תפקיד משמעותי, ו"הכוכב הבא" נקבע בטיקטוק ובאינסטגרם

לשלם הון או להסתפק בתחליף זול? העתיד המריר של תעשיית השוקולד

גל התייקרויות הקקאו, על רקע היבול העגום במערב אפריקה, אולי התחלף בירידות חריפות - אך המחסור צפוי להימשך, והמומחים לא מעריכים שהמחירים ישובו לקדמותם ● בינתיים יצרניות הממתקים הגדולות כבר מקטינות אריזות, משנות מתכונים ומשלבות יותר תוספות בחטיפים

טבעול, סלטי צבר וקטשופ: גם אסם מעלה מחירים של עשרות מוצרים

בין המוצרים שיתייקרו: טבעול, סלטי צבר, אטריות למרק וחטיפי שוקולד ● אסם: "בעקבות התייקרויות מצטברות משמעותיות מאוד, אנו נאלצים לעדכן את המחירון לקמעונאים"

גל העלאות המחירים נמשך: יוניליוור מייקרת את הגלידות ואת השוקולד

ענקית המזון הודיעה כי החל מ-1 במרץ היא מעלה את מחירי מוצרי הגלידה והשוקולד - ביניהם שוקולד קליק, גלידות שטראוס שהיא מפיצה וורד הגליל - ב-4.7% עד 15% ● ביוניליוור מסבירים את ההתייקרויות בעליית מחירי הקקאו והסוכר