מנכ"ל ICL: כ־400 מיליון איש מקבלים את מזונם בזכות המוצרים שלנועל רקע שינוי הזיכיון בים המלח, מנכ"ל ונשיא ICL אלעד אהרונסון הציג בוועידת ישראל לעסקים של גלובס את פעילות החברה כפתרון לאתגרי ביטחון המזון העולמי ● "ביל גייטס אומר כי בין 40%-50% מתושבי כדור הארץ חבים את היכולת שלהם לחיות לשימוש ההולך וגובר של דשנים"אורן דורי
מוטי לוין: "ביטחון תזונתי הוא עניין קיומי, זה האיום שמבפנים"מנכ"ל קבוצת חיפה אמר בוועידת ישראל לעסקים של גלובס כי "אפשר להגיע למצב של ביטחון מזון ברוב הגידולים; הרבה מהמצוקות יכולות להיפתר ע"י יישום מסקנות הוועדה של משרד החקלאות וביטחון המזון, דרך מענקים, הקצאות מים ורגולציה"עידן ארץ
המבקר: גם רפורמת יבוא שלישית ב-4 שנים לא הורידה את יוקר המחיהלפי דוח מבקר המדינה, כל שלושת היסודות של ביטחון המזון בישראל לוקים בחוסרים חמורים: הייצור המקומי, היבוא ומחסני החירום ● זאת ועוד, רפורמות כמו "מה שטוב לאירופה טוב לישראל", בעיקר בתחום המזון, לא הצליחו להביא יבואנים קטנים שיגבירו את התחרות ויורידו מחירים לצרכן הישראליעידן ארץ
מנכ"ל קב' חיפה: "חקלאות מדויקת היא העתיד של הביטחון התזונתי"מוטי לוין, מנכ"ל קבוצת חיפה, אמר בכנס צמיחת הקיבוצים של גלובס כי "לעבוד מול הקיבוצים זה לעבוד מול מעבדה בשטח, שיתוף-הפעולה פנטסטי" ● עוד אמר לוין כי יש לעודד יותר צעירים לעסוק בחקלאות: "הגיל הממוצע של העוסק בחקלאות בישראל עמוק בתוך שנות ה-60 ונושק ל-70, וזה דבר שחייבים לטפל בו ברמה המערכתית"שירה ספיר
מנכ"ל פתחון לב: "טובים בלהיחלץ מקשיים, אבל לא במניעת בעיות"בפאנל מיוחד בכנס מובילות בתעשייה הישראלית של גלובס, תיארו בכירים בתעשייה את החוסן שזו הפגינה אחרי ה־7 באוקטובר, והסבירו כי ההיערכות למשבר הבא היא הכרחית ● "המדינה צריכה להיות השחקן הראשי, בלעדיה מסתמכים אחד על השני"שירה ספיר
מתי מחסור במזון הופך לרעב, ומה אומר על כך המשפט הבינלאומי?הוויכוח על קיומו של רעב בקנה־מידה גדול ברצועת עזה ועל מי נושא באחריות לו חצה את גבולות ישראל והפך לגלובלי ● אבל כדי לדון בשאלות האלה, יש קודם כל להבין את ההגדרות שבבסיסן ● וגם: מה אומרים על כך דיני הלחימה? ● <strong>המשרוקית של גלובס</strong>יובל אינהורן וצוות המשרוקית של גלובס
חקלאים רוצים שלישראל תהיה עצמאות בייצור מזון. זה אפשרי?מנכ"ל תנועת המושבים, עמית יפרח, מאמין באי־תלות ישראלית במזון מיובא. אבל האם זה אפשרי? ● <strong>המשרוקית של גלובס</strong>עידן ארץ
ממשלת יפן רצתה לשמור על החקלאים וגרמה למחסור לאומיהחום שפגע ביבולים, לצד מדיניות ארוכה של מגבלות יבוא, הובילו למחסור חריף באורז ביפן ● מומחים מציינים כי דווקא ההגנה על חקלאות האורז המקומית, חלק מהותי מהתרבות, אחראית למצוקה ● והאם יש לקח לישראל, ששיבחה לאחרונה את תוכנית ביטחון המזון היפניתעידן ארץ
ביטחון המזון: כך משרד החקלאות הטעה אותנו לטובת הייצור המקומישינוי השם של משרד החקלאות זכה בעיקר לביקורת בשל התזמון ● לנו זה הזכיר שתחת השר דיכטר המשרד מגלה לא פעם העדפה לייצור המקומי כדי להשיג את אותו "ביטחון מזון" ● הבעיה היא שכדי לשכנע את הציבור, המשרד מציג נתונים שלא תמיד נותנים תמונה מהימנה ● <strong>המשרוקית של גלובס</strong>יובל אינהורן, המשרוקית של גלובס
משרד החקלאות רוצה להחליף שם. לא תאמינו כמה זה יעלה לכםבהחלטת ממשלה שעברה היום הוחלט לשנות את שמו של משרד החקלאות ופיתוח הכפר ל"משרד החקלאות וביטחון המזון הגולמי" ● עפ"י בדיקה שערכה התנועה לאיכות השלטון, עלות שינוי שם המשרד צפויה להגיע לסכום של 1.5-2 מיליון שקל ● משרד החקלאות בתגובה: "העלויות המוזכרות מופרכות"עידן ארץ
יקרה ונחותה: למה יבואני החיטה מחויבים לקנות גם חיטה מקומיתלחיטה הישראלית יש מוניטין גרוע בשל איכות ירודה ומחיר מופקע, אך קנייתה מהווה תנאי ליבוא חיטה מחו"ל ● בשוק טוענים לשיטת תמחור אבסורדית ואף ל"חגיגת שחיתות" של קבלני החיטה ● כך שאיפת משרד החקלאות לביטחון תזונתי מחמירה את יוקר המחיה בישראלעידן ארץ
קולות ירי, פיצוצים, אזעקות וחליבה: כך נראים חיי הרפתנים מאז אוקטוברבישראל מיוצרים מדי שנה כ־1.5 מיליארד ליטר חלב בקר, אבל מאז פרוץ המלחמה משימת החליבה בצפון ובדרום הפכה הרבה יותר מסובכת ● רפתנים בגליל ובעוטף מספרים לגלובס על הבדידות בשבילי הקיבוצים, על הקושי להשיג ידיים עובדות ומה בכל זאת משאיר אותם עם הפרותשירה ספיר
המומחים שקוראים: יש להגדיר יעדי ייצור בחקלאותבמסגרת כנס ביטחון המזון של גלובס ותנובה, התקיים פאנל מומחים בנושא פתרונות הביטחון התזונתי הלאומי ● "אנחנו חייבים גם לתמוך בייצור מקומי בצורה הרבה יותר משמעותית, לרבות תמיכה ישירה בחקלאים ובתעשיינים", קרא שי כהן, מנהל החדשנות של תנובהמיטל וייזברג