לצרוך חלבון אחרי אימון? מה מגלים המחקריםתעשיית המזון מציפה את המדפים במוצרים שמבטיחים יותר חלבון, והטרנד כבר הגיע אפילו לדונאטס ● איך הוא השתלט על השיח התזונתי, והאם אנחנו באמת צריכים כל כך הרבה? ● מומחים מפרקים כמה מיתוסים ומבחינים בין טרנד שיווקי לתפריט בריאגלי וינרב
רואים מתכוני חלבון בכל מקום? הטריק השיווקי שמאחורי הטרנדברשתות החברתיות, במדפי הסופר ובשלטי חוצות: נדמה שבשנים האחרונות כולם מהללים רכיב אחד – החלבון ● איך תקופה חשוכה במיוחד בבריטניה של המאה ה־19 הביאה לצמיחתה של תעשייה שמגלגלת כיום עשרות מיליארדי דולרים בכל שנה ואף צפויה להכפיל את עצמה בתוך פחות מעשור ● וגם: האם הלהיט הבא כבר מעבר לפינה? ● <strong>מדד המותגים</strong>ארן הרשלג
רואים מתכוני חלבון בכל מקום? הטריק השיווקי שמאחורי הטרנדברשתות החברתיות, במדפי הסופר ובשלטי חוצות: נדמה שבשנים האחרונות כולם מהללים רכיב אחד – החלבון ● איך תקופה חשוכה במיוחד בבריטניה של המאה ה־19 הביאה לצמיחתה של תעשייה שמגלגלת כיום עשרות מיליארדי דולרים בכל שנה ואף צפויה להכפיל את עצמה בתוך פחות מעשור ● וגם: האם הלהיט הבא כבר מעבר לפינה?ארן הרשלג
מחקר חדש מגלה מה הגורם שמכריע אם יהיה לכם אלצהיימר או לאשני מחקרים חדשים מנסים לשפוך אור על השאלה - מדוע חלק מהאנשים מפתחים אלצהיימר וחלק לא, למרות שיש להם את אותם גורמי סיכון עיקריים למחלה ● הממצאים, שבין היתר מתייחסים לכמות חלבון TAU במוח, עשויים לעזור ביצירת תרופות חדשותגלי וינרב
החוקרת שנבחרת לכלת פרס ישראל בתחום מדעי החייםפרופ' שולמית מיכאלי מאוניברסיטת בר אילן, חלוצת חוקרי ה-RNA, זכתה בפרס לשנת תשפ"ו ● בראיון שקיימה בגלובס בעבר היא הסבירה איך זה יכול להיות שלאדם ולאורז יש מספר גנים די דומה, אך הם פועלים בצורה אחרת לגמרי ● זה גם מה שעומד בבסיס מחקריהגלי וינרב
החברה מטירת הכרמל פיתחה תוסף מזון. קורטני קרדשיאן התאהבה בוהמותג Lemme של קורטני קרדשיאן השיק תוסף מזון בקמפיין שזכה ליותר מ–8.4 מיליון צפיות ● המוצר, בצורת סוכריות גומי, מבוסס על פיתוח של סטארט–אפ ישראלי שמפיק אבקת חלבונים עם סגולות ייחודיות מחלב פרה ● "זה המותג הכי סקסי שקנה מאיתנו", מספרת המייסדת מאיה אוטמזגין–אשכנזי, ומשוכנעת: בקרוב הטרנד יגיע לישראלשירה ספיר
החברה הישראלית שהשלימה ניסוי קליני לאבחון ניוון ראייה בנוזל דמעותראיון עם אחיו של החטוף עידן שתיוי שנרצח ב-7 באוקטובר, מקים סטארט-אפ בתחום הפוריות ● הבדל בין גברים ונשים בעיכול חלבונים ● ביולייט הודיעה על השלמת ניסוי קליני בו הראתה שהיא מצליחה לאבחן ניוון ראייה בנוזל דמעות ● גיוס של 23 מיליון דולר ל-Restore Medical בתחום אי ספיקת הלב ● אישור FDA לטכנולוגיה של Synchrony Medical לניקוי דרכי הנשימה ● <strong>השבוע בביומד </strong>גלי וינרב