"הרווחיות הכי טובה בתפריט": מה עומד מאחורי מחיר כוס הקפהבשבוע החולף העלו הרשתות ארומה וארקפה מחירים, ובענף לא שוללים שרשתות נוספות יצטרפו אליהן ● "פעם גילמנו רווח של 22% בבתי קפה, היום אנחנו ב–8%–9%", מסביר רונן נמני, בעלי קפה קפה, בעוד אחרים מפנים את האצבע גם לעלויות כוח האדםנבו שפיר
קפה יקר: אחרי ארומה - גם רשת ארקפה מעלה מחיריםעפ"י ארקפה, עליית המחירים המשוקללת בכלל המוצרים תעמוד על 3%, וזאת לאחר שנה שבה הרשת נמנעה מלעדכן את המחירים ● בנוסף מציינים ברשת כי מחירי משקאות הקפה העיקריים לא השתנונבו שפיר
ארומה מעלה מחירים: כמה תשלמו על קפה ומאפה?כשנה בלבד לאחר העלאת המחירים הקודמת: החל מ־3 בפברואר תעדכן רשת ארומה את מחירי חלק מהמאפים ומשקאות הקפה ● קפוצ’ינו קטן בתל אביב יעלה 14 שקל, דיל קפה ומאפה יעלה 27 שקל, ומספר מצומצם של מוצרים יתייקרו בשיעורים חדים של עד 50%נבו שפיר
מתגייסים למענם: החברות שמסייעות בהנצחת הנופליםמטורניר טניס, דרך מבשלת בירה ועד מרכז שירות ציבורי: המגזר העסקי נרתם גם השנה לשורת יוזמות לזכר הנרצחים במתקפת חמאס ב-7 באוקטובר ובמלחמה ● <strong>אירועים ומינויים</strong>גלית חתן ושירה ספיר